14 نوفمبر 2018 14:46

تحذير من إحتواء "الزقوقو" على مادّة سامة: وزارة التجارة توضح

 قسم الأخبار-

أفادت وزارة التجارة أن مصالح مراقبة الجودة أنجزت منذ شهر أكتوبر 2018 عمليات تفقد واسعة لمادّة الزقوقو شملت وحدات التحويل والتكييف ومسالك التوزيع بمختلف مناطق الجمهورية رافقها اقتطاع عينات من معروض هذه المادة، في إطار تأمين التحاليل المخبرية والتثبت من جودة المادّة المعروضة في الأسواق.

وأكدت الوزارة في بلاغ صادر عنها اليوم الاربعاء 14 نوفمبر 2018، أن نتائج التحاليل المخبرية أثبتت خلوّ هذه المادة من سموم الفطريات ما يعرف علميا ب: الأفلاتوكسين. 

 
وذكرت الوزارة أن عمليات المراقبة ما تزال مستمرة بالتنسيق مع مختلف الهياكل ذات الصلة وذلك حفاظا على صحة وسلامة المستهلك.
 
وكانت منظمة إرشاد المستهلك نبهت إلى ضرورة تشديد الرقابة الصحية على حلقات الخزن والنقل والتوزيع والبيع، لمادة الزقوقو نظرا لتوفر كميات من "الزقوقو "من بقايا محصول العام الفارط (ركود 60 بالمائة من المحصول)، وهو ما يثير مخاطر إصابتها بمادة " الأفلاتوكسين " التي تسبب الأمراض السرطانية، بفعل التراكم، مع الإشارة إلى أن كميات هامة وقع عجنها ووضعها في معلبات بلاستيكية، مما يؤثر على سلامة المنتوج بفعل تفاعل عجين الزقوقو الغني بالزيت مع البلاستيك مدة سنة كاملة، وفق بيان صادر عنها.
 

مقالات ذات صلة

الديوانة تحجز 2.4 مليون دينار مخبأة بسيارة أجنبية (صور)

21 جانفي 2019 16:30

 حقائق أون لاين- تمكن أعوان الديوانة بالمكتب الحدودي بملولة، صباح اليوم ...

إعادة إطلاق عمليات تلقي التصاريح بالمكاسب والمصالح ...

21 جانفي 2019 16:16

حقائق أون لاين - أعلنت الهيئة الوطنية لمكافحة الفساد، في بلاغ اصدرته اليوم ...

وزارة التربية: لا سبيل لسنة بيضاء.. وحلول منتظرة في ...

21 جانفي 2019 15:46

قسم الأخبار - أكد مدير عام المرحلة الإعدادية والثانوية بوزارة التربية حاتم ...

"الصوناد" تنتدب 116 عونا.. وهذه هي الشروط

21 جانفي 2019 14:16

حقائق أون لاين- أعلنت الشركــة الوطنيــة لإستغـلال

القصرين: تسجيل 6 بؤر جديدة لمرض الحمّى القلاعية

21 جانفي 2019 13:38

قسم الأخبار- سجّلت ولاية القصرين أواخر الأسبوع المنقضي

الكشف في بلاغ مقتضب عن فحوى لقاء السبسي بالشاهد

21 جانفي 2019 13:16

قسم الأخبار- استقبل رئيس الجمهورية الباجي قايد السبسي