22 جانفي 2022 21:55

مواد غذائية تدعم جهاز المناعة ضد فيروس كورونا

 قسم الأخبار-

أعلنت البروفيسورة في الوكالة البيولوجية الطبية الفدرالية في روسيا، إخصائية الغذاء، مارغاريتا كوروليوفا، أن الدهون الحيوانية مثل شحم الخنزير والسمن، تساعد في دعم جهاز المناعة.

وأوصت الخبيرة في حديثها لوكالة "موسكو" الإخبارية بإضافة الدهون الحيوانية في وجبة الصباح لدعم الجسم في بيئة قلوية تقلل من نشاط الفيروسات والبكتيريا.

وقالت: "يعد التنفس من الوظائف الرئيسية للدهون الحيوانية في الجسم. والجهاز السنخي لأنسجة الرئة مبطن بالمادة الخافضة للتوتر السطحي، والتي تعتمد على أكثر من 90% من الدهون المشبعة. تحدد جودة المادة الخافضة للتوتر السطحي تهوية الرئتين وعدم دقة تبادل الغازات والأكسجين في الجسم. غطاء الدهون في كل خلية، أي غشاء الخلية، الذي يحتوي أيضا على الدهون المشبعة، سيدعم المناعة الخلوية، مما يمنع الفيروس من التكاثر والانتشار بسرعة".

وأشارت أيضا إلى أن الدهون الحيوانية مصدر لفيتامين "A" الذي يحفز إنتاج الخلايا التي تقتل البكتيريا والفيروسات الضارة، وفيتامين "E" الذي له خصائص مضادة للأكسدة.

تم اكتشاف متحور "أوميكرون" لفيروس كورونا، أو ما يسمى علميا B.1.1.529 ، في بوتسوانا وجنوب إفريقيا في نوفمبر الماضي. ويرى الخبراء أن هذا المتحور يمكن أن يصيب المتعافين والملقحين. وقد تم العثور على المتحور الجديد في 110 دول، بما فيها روسيا. تنتشر هذه السلالة بشكل أسرع من سلالة "دلتا" السابقة، وتصبح مهيمنة في العالم.

المصدر: نوفوستي

مقالات ذات صلة

دراسة: القهوة تؤثر على مستويات الكوليسترول حسب نوع ...

13 ماي 2022 08:41

 اكتشف العلماء مؤخرا كيف يؤثر عنصر غذائي واحد على مستويات الكوليسترول لدى ...

طالما شغل العلماء: الثقب الأسود في صورة فوتوغرافية ...

12 ماي 2022 22:43

قسم الأخبار- الثقب الأسود، هذه الكتلة السوداء الغامضة، التي

فيديو/ ماذا قالت جيفارا البديري للصحفية شذى الشاهدة ...

12 ماي 2022 17:56

حقائق أون لاين- انتشر اليوم الخميس فيديو ظهرت من خلاله الصحفية في قناة الجزيرة ...

اكتشاف علمي مثير بشأن "عين الميت"

12 ماي 2022 14:44

قسم الاخبار- نجح علماء "بإعادة الحياة" إلى عيني شخص متوفي، في اكتشاف علمي قد ...

مواد غذائية تسبب التهاب المفاصل

12 ماي 2022 09:17

 قسم الأخبار- وفقا للأطباء، تسبب المشروبات الكحولية والأطعمة المعلبة ومنتجات ...

إشعاع الهاتف المحمول يؤدي إلى الإصابة بمرض دماغي

10 ماي 2022 08:44

 قسم الأخبار- اكتشف العلماء صلة بين إشعاع الهاتف المحمول ومرض الزهايمر. وتشير ...