14 افريل 2021 09:12

فوائد نواة التمر.. "غذاء مفيد" و"دواء سحري"

قسم الأخبار-

منذ القدم تستخدم نواة التمر كإحدى طرق العلاج خاصة في تفتيت حصى كلا من الكُلى والمرارة، ويرجع ذلك لاحتوائها على مجموعة من الأحماض الأمينية، إضافة إلى حمض الأكساليك، أيضًا تتوفر على نسبة كثيفة من الألياف المفيدة للجهاز الهضمي، فضلا عنما تتمتع به من قدرة عالية في فقدان الوزن.

ولا ينتبه كثيرون إلى فوائد نواة التمر، ويعتادون على التخلص منها، دون معرفة أن فوائدها لا تقل عن فوائد التمرة نفسها، ولا تقل قيمة أو عناصر غذائية لصحة الإنسان.
 
وتوضح خبيرة التغذية إيمان مصطفى ميره، في تصريحات خاصة لموقع "سكاي نيوز عربية" أهمية نواة التمر وضرورة استخدامها ضمن الطرق الطبيعية المفيدة للجسم.
 
وأكدت أن تناول مسحوق النواة من العوامل المهمة في خفض الوزن لدى من يعانون من السمنة، كما أنها تضاعف معدلات الحرق، وتعد الاختيار الأمثل لمرضى السكري، لأنها تضبط نسبة السكر في الدم.
 
وصفة تخسيس طبيعية من نواة التمر
وتوضح مصطفى كيفية الاستفادة من نواة التمر في التخسيس ورفع معدلات الحرق خاصة في رمضان قائلة: "نقوم بغسل كمية من نواة التمر ومن ثم تجفيفها جيدًا، ثم نقوم بتحميصها لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين حتى يصبح لونها بني، بعدها نقوم بطحنها، ونحتفظ بها لاستخدامها في إعداد مشروب لارتفاع معدل الحرق والتخسيس نضيف ملعقة صغيرة من المطحون مع ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل وربع ملعقة صغيرة قرفة وقليل من الفلفل الأسود، تضاف هذه المكونات في مشروب واحد وهي تساعد على الحرق والتخسيس بصورة طبيعية.
 
وتتابع خبيرة التغذية: "يمكن تحلية هذا الخليط بملعقة عسل أبيض، ويفضل تناوله بعد وجبتي السحور والإفطار".
 
وأضافت أنه يمكن استخدام مطحون نواة التمر في الأكل والعصائر الطازجة وأيضًا في خليط الكعك أثناء عجنه، للاستفادة من قيمته الغذائية، بالإضافة إلى تناول هذا المسحوق كبديل للقهوة، خاصة أنه خال من الكافيين وغني بالفيتامينات المختلفة ومضادات الأكسدة.
 
تحمي من التجاعيد وتحافظ على الشعر
 
في سياق متصل، أكدت خبيرة التجميل أميرة رزق أن لنواة التمر فوائد تجميلية عديدة خاصة بالنسبة للشعر والبشرة، موضحة أنه يمكن استخدامها في عمل ماسك للبشرة للحد من التجاعيد ومقاومتها، ويتم ذلك بخلط ملعقة من مطحون النواة مع ملعقتي عسل، ونضعه على البشرة لمدة 10 دقائق مرتين أسبوعيًا.
 
وختمت حديثها لموقع "سكاي نيوز عربية" بفائدة مسحوق نواة التمر لكثافة الشعر وتطويله.
 
وأوضحت "نخلط المطحون مع زيت الزيتون والخروع بمقادير متساوية، ونضعه على الشعر حتى يجف، ثم نقوم بشطفه بعد نحو ساعتين، ويكرر الأمر أسبوعيًا، وسينعكس ذلك بصورة إيجابية على الشعر".

مقالات ذات صلة

تقرير علمي "مفزع" عن رئة الأرض

01 ماي 2021 10:55

قسم الأخبار- في كشف علمي خطير، توصل باحثون في مجلة "ناتشور

حالة الطقس يوم الخميس

28 افريل 2021 23:55

حقائق أون لاين- يتميز الطقس يوم الخميس بوجود سحب عامة قليلة ثمّ طقس مغيّم جزئيا ...

ارتفاع أرباح وإيرادات فيسبوك

28 افريل 2021 23:29

 قسم الأخبار-  ارتفع سعر سهم شركة شبكة التواصل الاجتماعي فيسبوك خلال تعاملات ...

تعرّف على أخطر 5 أمراض على صحتك وسبل الوقاية منها

28 افريل 2021 10:19

قسم الأخبار - أربعة أمراض خطيرة على صحتنا. تسببت في ألمانيا مثلا بثلثي حالات ...

فوائد الزبيب "المذهلة" لجسم الانسان

27 افريل 2021 13:26

قسم الأخبار- كشفت الدكتورة الروسية تاتيانا بوتشاروفا، أخصائية الغدد

"الوردي العملاق" ينير سماء كوكب الأرض (صور)

27 افريل 2021 08:44

 قسم الأخبار - قالت ناسا إن القمر يدنو من الأرض وتنخفض المسافة التي تفصل الأرض عن ...