17 ماي 2019 16:34

ماذا يحدث للكبد عند تناول الثوم يوميا؟

قسم الأخبار-

 

من الصعب تقييم فوائد الثوم، فهو يعطي نكهة خاصة للأطعمة، ويحتوي على مواد مفيدة عديدة، ويعزز مناعة الجسم ويسهل عملية الهضم ويسرع عملية التمثيل الغذائي ويخفض ضغط الدم وينشط عمل الكبد.

 
ويحمي الحمض الأميني ميثونين، الذي يدخل في تركيب الثوم خلايا الكبد، كما يمنع الأليسين الذي يتكون عند تدمير ألياف الثوم من تدمير خلايا الكبد. علاوة على هذا يحسن الثوم عمل كيس الصفراء ويمنع تكون الحصى.
 
ولكن على الرغم من هذه الفوائد لا ينصح الجميع بتناول الثوم. صحيح هو مفيد ولكن فقط عندما يكون الكبد سليما. لأن الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد يتضررون جدا من تناول الثوم، وذلك لأنه عند انشطار الميثونين والأليسين تتكون مواد سامة، يستطيع الكبد السليم التعامل معها، في حين لا يمكن للكبد المصاب من التصدي لها وتزداد حالته سوءا.
 
استنادا إلى هذا يجب استشارة الطبيب قبل إدراج الثوم في النظام الغذائي اليومي.

المصدر: روسيا اليوم

مقالات ذات صلة

"الجنين الشيطان" يثير قلق والديه.. والطب يوضح

14 سبتمبر 2019 18:58

 قسم الأخبار- فوجئ أبوان بصورة بدت مخيفة لطفلهما المنتظر وهو في بطن أمه، خلال ...

اكتشاف خلايا غامضة خطرة في جسم الإنسان

14 سبتمبر 2019 12:17

 قسم الأخبار- اكتشف علماء من الولايات المتحدة خلايا غامضة خطرة في جسم ...

ٍلماذا ينصح بالامتناع عن تناول الموز كوجبة إفطار؟

14 سبتمبر 2019 08:22

 قسم الأخبار- يلجأ بعض الأشخاص إلى تناول الموز في الصباح الباكر عوضا عن وجبة ...

امرأة قاطعت "جلسة تزواج" لزوج أفاعي فلقيت حتفها

13 سبتمبر 2019 06:44

قسم الأخبار- في حادث غريب من نوعه ، جلست

مطالب بإدراج فنان مصري مشهور على قائمة الإنتربول

09 سبتمبر 2019 22:19

مطالب بإدراج فنان مصري مشهور على قائمة الإنتربول

كم تربح شركات صناعة السيارات في الثانية الواحدة؟

08 سبتمبر 2019 12:58

قسم الأخبار- هل تساءلت يوما، عزيزي القارئ عن حجم أموال شركات صناعة السيارات ...